Spargel und Blumenkohl
SPARGEL UND BLUMENKOHLCREME
Zutaten: 60% Spargel, (Herkunft: CH), 30% Blumenkohl, (Herkunft: CH), Olivenöl extra vergine, Jodsalz, Pfeffer.
Allergene: keine
Ablaufdatum: mindestens 8 days ab Bestelldatum
KOCH- UND KONSERVIERUNGSMETHODEN
Lagerung:im Kühlschrank u4. Gradum
Garmodus (Regeneration):
Mikrowelle:Etwa 2,5 Minuten bei 700 Watt
Dampfofen:10-12 Minuten bei 100 Grad
Wasserbad:12 Minuten
NB: Die Gläser regenerieren sich nicht in einem herkömmlichen Trockenofen
LIEFERUNG/ABHOLUNG
Die Erstellung des Menüs zum Kochen in Gläsern erfordert viele Arbeitsstunden, angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe, dem Einrichten der Produktionslinie, dem Sterilisieren der Gläser und vielen anderen grundlegenden Details, die Sie jedes einzelne Gericht schätzen lassen werden.
Lieferungen erfolgen in der Regel im ganzen KANTON TESSIN innert 24/36 Stunden nach Auftragserteilung zum Preis von CHF 25.00 pro Lieferung.
IN DER RESTSCHWEIZ erfolgt die Lieferung wöchentlich, bei Bestellungen in der Regel am Montag oder Freitag 5 Tage vorher.
Sie können Ihre Kiste auch persönlich in unserem Lager in via Pian Scairolo 26 a Pambio Noranco abholen. Warten Sie vor der Abholung auf unsere Bestätigung.