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FILET DE BAR

FILET DE BAR

CHF15.50Prix

FILET DE BAR DES FONDS SUR CRÈME DE CAVAGE ET CAVAGE RÔTI.

 

Ingrédients : 35% filet de poisson frais, bar/ Sparus aurata (origine : GRÈCE, élevage), 60% chou, persil, oignon, huile d'olive extra vierge, sel iodé, poivre.

 

ALLERGÈNES : poisson frais

Date d'expiration : au moins 8/10 jours à compter de la date de commande

  • MÉTHODES DE CUISSON ET DE CONSERVATION

    Stockage: au réfrigérateur un4ème degrés environ

    Mode de cuisson (régénération) :

    Four micro onde: Environ 2 minutes et demie à 700 watts

    Four à vapeur: 10-12 minutes à 100 degrés

    Bain marie: 12 minutes

    NB : les vases ne peuvent pas être régénérés au four à sec traditionnel

  • LIVRAISON/RECOLTE

    Créer le menu en cuisson en pot nécessite de nombreuses heures de travail depuis la sélection des matières premières, la mise en place de la ligne de production, la stérilisation des bocaux et bien d'autres détails fondamentaux qui vous feront apprécier chaque plat.

    Les livraisons sont normalement effectuées dans tout le CANTON DU TESSIN dans les 24/36 heures suivant la commande avec un coût de Chf 25.00 par livraison. 

    DANS LE RESTE DE LA SUISSE, les livraisons sont effectuées chaque semaine, généralement le lundi ou le vendredi pour les commandes passées.5 jours avant.

    Vous pouvez également récupérer votre boîte personnellement dans notre entrepôt via Pian Scairolo 26 à Pambio Noranco, attendez notre confirmation avant de la récupérer.