Question 1

En quoi consiste la méthode de cuisson en bocal ?

Accepted Answer

Littéralement : cuisson en bocal. Il s'agit d'une technique traditionnelle, très utilisée en Italie et en France, et récemment revenue sur le devant de la scène, qui a conquis les passionnés de gastronomie soucieux de leur santé. Elle permet de limiter au maximum l'apport en sel et en graisses tout en préservant les princes nutritifs des aliments.

Question 2

Est-ce que je peux suivre le programme sans pour autant associer des séances d'acupuncture auprès de Sinomedica  ?

Accepted Answer

Non, le parcours diététique n'est possible qu'en associant des séances d'acupuncture.

Question 3

Comment sont conçues les recettes  ?

Accepted Answer

Elles sont élaborées par Sinomedica et Manjar pour procurer des bienfaits tout procurant la sensation de faim. De plus, les bocaux sont utilisés pour limiter la quantité maximale d'eau servie et de matières grasses.

Question 4

Je suis végétarien ou végétalien  : est-ce que je peux suivre le programme  ?

Accepted Answer

C'est difficile. Nos menus sont en partie préparés avec des protéines animales.

Question 5

Je souffre d'intolérances alimentaires  : est-ce que je peux suivre le programme  ?

Accepted Answer

Bien sûr, mais cela dépend du type d'intolérances. Vous pouvez nous communiquer des détails sur ces intolérances pour pouvoir évaluer le risque, au cas par cas, selon les recettes.

Question 6

Comment sont livrés les repas  ?

Accepted Answer

Au moyen de courriers réfrigérés spéciaux.
Au Tessin, grâce à notre personnel qualifié ; pour le reste de la Suisse, merci à notre service téléphonique de convenir du délai de livraison.

Question 7

Que faire des bocaux vides ?

Accepted Answer

Nous nous sommes pose la même question.Après plusieurs essais concernant l'emballage, nous avons décidé que le verre était la meilleure solution. Il ne s'agit peut-être pas de la solution idéale mais elle est parfaite pour nos menus, malgré des difficultés logistiques, de poids et d'approvisionnement. Nous voulons éviter l'utilisation de plastique ou d'autres formes d'emballages, que nous pensons plus polluants.
Une fois reçus, vous conservez les bocaux.Un choix logistique, c'est certain, mais pour encourager la Révolution bocaux.Alors, amusez-vous !- Utilisez-les pour préparer les recettes sous-vide !
- Offrez-les à des amis ou à des proches, ils sont très reconnaissants,
- Peignez-les pour créer des bougeoirs,
- Equipez-les de LED pour décorer votre intérieur,
- Transformez-les en magnifiques pots de fleurs,
- Faites-en des objets de rangement, ils sont transparents et pratiques,
- Comme conteneurs, utilisez-les pour boire ou servir des liquides.
Enfin, si vous ne leur trouvez vraiment aucune utilité, vous pouvez toujours les recycler à l'aide des conteneurs spéciaux pour la collete du verre.

Question 8

J'ai reçu un bocal qui n'a pas été correctement scellé  : est-ce que je peux tout de même le consommer  ?

Accepted Answer

Cela dépendra. Il s'est peut-être ouvert au moment où vous l'avez sorti de l'emballage dans lequel il est transporté. Cela arrive parfois, surtout si vous le présentez par le couvercle. Dans ce cas, il n'y a aucun problème. Nous vous conseillons de le consommer au plus tard 1 ou 2 jours après réception. En revanche, si le bocal était déjà ouvert dans l'emballage dans lequel il a été transporté, nous vous prions de nous le renvoyer et de ne pas le consommer. Nous essaierons de vous envoyer un bocal de remplacement.

Question 9

À la réception de la livraison, j'ai remarqué qu'un bocal était cassé. Que dois-je faire ?"

Accepted Answer

Avant toute chose, veuillez nous excuser.
Nous vous prions de contrôler toute la livraison et de nettoyer correctement les bocaux pour retirer les éclats de verre. Nous sommes fiers de nous envoyer une photo que nous transmettons au transporteur. Il va de soi que nous replacerons le bocal endommagé au moyen d'une nouvelle livraison.

Question 10

Vos produits ne contiennent pas de plastique  ?

Accepted Answer

Oui, il s'agit de notre volonté initiale. Nous continuerons à le faire car nous pensons qu'il y a une bonne idée, malgré les limitations logistiques à l'avenir.

Question 11

Est-ce que je peux souscrire au menu hebdomadaire sans pour autant suivre les séances d'acupuncture auprès de Sinomedica  ?

Accepted Answer

Non. Chaque menu est conçu à partir du programme particulier mis en place pour le régime Sinomedica Shou Shen® et son efficacité est révélée, uniquement et exclusivement, en association avec le programme développé par Sinomedica. Contactez le centre Sinomedica le plus proche de chez vous.

Question 12

Le menu est-il actualisé ou est-ce toujours le même ?

Accepted Answer

L'expérience gustative fait partie de nos priorités mais sans mettre de côté le caractère saisonnier et notre terroir. La nature, chaque mois, nous offrons des nouveaux ingrédients avec lesquels nous préparons tous nos menus, qui varient selon les saisons

Question 13

Existe-t-il un minimum d'achat ?

Accepted Answer

Absolument pas ! Vous pouvez choisir la formule semaine pour un prix de 200 CHF, qui comprend 7 déjeuners et 7 dîners (environ 28.60 CHF par jour). Nous avons personnellement essayé le parcours Sinomedica, et nous vous conseillons de partir dès maintenant du bon pied en optant pour la formule mensuelle, avec livraison hebdomadaire. De cette façon, vous pourrez également profiter d'une remise de 10 %, en payant seulement 180,00 CHF par semaine (environ 25,70 CHF par jour).

Question 14

J'ai souscrit à l'adhésion d'un mois, que se passe-t-il si je dois manquer une semaine ?"

Accepted Answer

Ça ne pose aucun problème. Si vous devez vous absenter une semaine pour des raisons professionnelles ou autres, n'oubliez pas de nous avertir de votre départ avant le manche soir de la semaine précédente, pour annuler la préparation de votre commande.
La semaine « perdue » sera récupérée à l'expiration de votre adhésion.

Question 15

Les menus sont-ils préparés ou faut-il les cuisiner ?

Accepted Answer

Tous nos menus sont préparés et créés à l'aide de la technique de cuisson dans la bouche, avec des produits naturels et sans conservateur, conformément aux prix du régime Sinomedica Shou Shen®. Nous vous enverrons 7 déjeuners et 7 dîners que vous devrez conserver au réfrigérateur. The suffit ensuite de les réchauffer 2 à 3 minutes au micro-onde avant de les consommer.

Question 16

Faites-vous des livraisons à domicile ?

Accepted Answer

Bien sûr. Au moment de l'admission, vous avez la possibilité de choisir entre le retrait initial de notre centre logistique ou, moyennant une éventuelle contribution, la livraison à domicile (ou au bureau).

Question 17

Quels sont les délais de commande ?

Accepted Answer

La création du menu par cuisson en bocal requiert de nombreuses heures de travail pour la sélection des ingrédients, la configuration de la chaîne de production, la stérilisation des bocaux et d'autres détails essentiels qui font la singularité de nos menus.< /p>
Ceci dit, les commandes doivent nous parvenir avant le lundi 21h00, pour être acheminées à notre centre logistique le vendredi matin et pour une livraison à l'adresse communiquée le lundi suivant. Le tout pour maintenir la chaîne du froid (certifiée), et profiter d'une expérience gustative unique.

Question 18

Quand livrez-vous ?

Accepted Answer

Au niveau national, les livraisons sont généralement effectuées le mois au moyen de courriers réfrigérés, de manière à pouvoir commencer la semaine du programme.Au Tessin, au moyen de courriers nationaux, après accord préalable.

Question 19

Comment conserver les plats reçus ?

Accepted Answer

Au réfrigérateur, à environ 4 degrés.

Question 20

Si je suis allergique à un des aliments, que dois-je faire ?"

Accepted Answer

Si vous êtes allergique à l'un des aliments, vous devez absolument contrôler les ingrédients et les allergènes. Vous pouvez consulter directement les conseillers dans la partie programme de la fiche produit.

Question 21

Est-ce que je peux demander de modifier le menu ou des recettes ?

Accepted Answer

Non. Pour le moment, il est impossible de demander de modifier la carte et/ou les recettes.

QUESTIONS FRÉQUENTES

En quoi consiste la méthode de cuisson en bocal ?

Est-ce que je peux suivre le programme sans pour autant associer des séances d'acupuncture auprès de Sinomedica ?

Comment sont conçues les recettes ?

Je suis végétarien ou végétalien : est-ce que je peux suivre le programme ?

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À la réception de la livraison, j'ai remarqué qu'un bocal était cassé. Que dois-je faire ?"

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